Sawasdee ka e kop Khun Khaa… Capisci subito che queste sono le due parole che userai di più per tutto il viaggio. Ciao e grazie con un leggero inchino a mani giunte e un sorriso sempre presente sulle labbra di questo popolo. Sulla sua superficie aleggia la pace e la quiete, forse enfatizzata dalla presenza di templi e statue di Buddha ovunque. I thailandesi sono un popolo accogliente, sorridente coi turisti, riverente al suo defunto re e in generale ai suoi monarchi.
In passato ho già parlato della mia passione per la cucina thailandese e di come ho imparato a cuocere alcuni piatti grazie ad un cammino di cucina thai a cui ho partecipato durante il mio soggiorno a Chiang Mai. PERCHÉ amo la cucina thailandese Il piccante del peperoncino, la freschezza del coriandolo e la dolcezza del latte di cocco sono tre dei sapori della cucina thai affinché mi hanno conquistata. Si tratta di un piatto di tagliatelle di allegria saltate con salsa di pesce, uova, germogli di soia, tofu, peperoncino, gamberi e verdure. Si completano servendole insieme una spruzzata di succo di lime e arachidi a pezzetti.
Contatti Cibo thailandese Isaan — 7 piatti provare Conosciuto per la sua appassionato cultura, la Thailandia nordorientale o Isaan è anche il luogo dove si possono gustare alcuni piatti tailandesi speciali. Dai un'occhiata ad alcuni dei suoi piatti più unici. Tabella dei contenuti Il cibo thailandese esprime al migliore i gusti del popolo thai: frizzante, salato, dolce, amaro in una insieme di sfumature sempre equilibrate fra di loro. Un miscuglio di gusti dal risultato particolarmente originale e piacevole in cui si mescolano i più vari prodotti della terra con fantasia e gioia di colori. I cibi tradizionali sono preparati al mattino, avvolti appresso in foglie di banano e consumati dai contadini durante il lavoro nei campi. In molti villaggi si cucina a terra con la legna antologia nella giungla che circonda le case ed ogni piatto viene preparato seguendo rigide regole. Ogni occasione è buona per preparare un piccolo banchetto e magari festeggiare con del potente Lao Khao o Yaa Dong forte liquore di riso. Carni gligliate sono fatte marinare e saltare in padella, in modo da esaltare i sapori rendendoli incredibilmente complessi e vivaci.
Avvenimento si mangia in Thailandia — Cucina Thailandese aprile 25, State pensando di andare in vacanza in Thailandia? Avete già prenotato, o state valutando e vi state chiedendo cosa si mangia in Thailandia? Qui sotto vi faccio vedere i piatti che io ho provato o cucinato durante il mio viaggio in Thailandia. Un piccolo spoiler: la cucina Thailandese mi è piaciuta un sacco! Eccone uno qui sotto e uno nella foto di fodera che vedete sopra. Il pad thai è fatto con pasta di allegria, tofu, germogli di soia, uovo, arachidi sbriciolate, pesce o carne. I miei preferiti sono con i gamberetti oppure con il pollo. Che dire, un piatto buonissimo che non potete non provare se andata in Thailandia, individualitа lo ho adorato e mi sinistra un sacco! Non solo pad thai Oltre al pad thai ci sono altri milioni di piatti buonissimi, e qui sotto ve ne faccio assistere alcuni.